Miejska Biblioteka Publiczna w Stalowej Woli gościła pasjonatów literatury kulinarnej oraz lokalnej kuchni, którzy uczestniczyli w promocji książki Anny Appelbaum pt. „Sposoby Anny na karpia z Sierag”. Na wydarzeniu zaprezentowane zostały innowacyjne przepisy i nietypowe dania z karpia, które stały się atrakcją dla obecnych. Spotkanie odbyło się w sali bankietowej biblioteki, wypełnionej entuzjastami gotowania oraz poszukiwaczami nowych smaków.
Podczas wydarzenia autorka książki, Anna Appelbaum, podzieliła się doświadczeniami związanymi z jej twórczością, podkreślając znaczenie karpia jako wartościowego produktu, który można wykorzystywać nie tylko w okresie świątecznym. W swojej książce, Appelbaum przełamuje utarte stereotypy dotyczące tej ryby, prezentując ją jako niezwykle wszechstronną oraz szlachetną. Opowieści zawarte w publikacji przenoszą czytelników na malownicze stawy w Sieragach, gdzie tradycyjne przepisy harmonijnie łączą się z nowoczesnymi technikami gotowania.
Uczestnicy mieli możliwość wzięcia udziału w interaktywnej dyskusji z autorką, zadając jej pytania o hodowlę karpia oraz metody jego przygotowania. Spotkanie stanowiło nie tylko pretekst do rozmów na temat kulinarnych inspiracji, ale także szansę na degustację potraw przyrządzonych przez Annę Appelbaum i jej męża. Dania, zgodne z przedstawionymi w książce recepturami, spotkały się z entuzjastycznym przyjęciem uczestników, co dowodzi, że karp może być nie tylko daniem tradycyjnym, lecz także nowoczesnym i atrakcyjnym.
Wydarzenie zakończyło się pamiątkowym wręczeniem autografów oraz rozmowami z uczestnikami. Spotkanie to nie tylko promowało nową pozycję literacką, ale także przyczyniło się do budowania lokalnej społeczności wokół pasji do gotowania i odkrywania kulinarnych skarbów regionu.
Źródło: Miejska Biblioteka Publiczna w Stalowej Woli
Oceń: Spotkanie miłośników kulinariów w Stalowej Woli: Karp w nowej odsłonie
Zobacz Także



